Лаврентий Джустиниани на момент создания картинки не был святым. Он станет святым в 1690 году.
Но почитать его начали еще при жизни, и изображать как почти святого тоже. Я не уверена, что заказчики изображений и исполнители видели Лоренцо лично, но общий план того, как он должен выглядеть, всем был известен.

Обратите внимание на лучики вокруг головы. Нимб ему не положен, но уже очень хочется его этим нимбом наградить. Поэтому просто свечение вокруг головы.
PS Галерея Академии, Венеция, 1465 год. (Лоренцо Джустиниани умер в 1456)